【サバ缶】鯖ときのこのトマトソースパスタ

【サバ缶】鯖ときのこのトマトソースパスタ

Description

サバ缶を使った簡単本格パスタです。
トマト缶のメーカーによって、酸っぱさが変わるので、砂糖とコンソメの量を調整して下さい

材料 (2人分)

スパゲティ
150g
サバ缶(水煮)
1缶(190g)
玉ねぎ
1/4玉
しめじ
1/2袋
[A]トマト缶
1缶
[A]コンソメ
大さじ1
[A]砂糖
大さじ2
[A]ケチャップ
大さじ2
塩こしょう
各少々
粉チーズ
適量
適量

作り方

1

*玉ねぎは薄切り
*しめじは石附を除きほぐす
*にんにく、パセリはみじん切り

2

*スパゲティは、たっぷりの熱湯に塩(分量外)を加え、袋の表示時間より1分短い時間茹でる
*茹で汁はお玉一杯分取っておく

3

フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ弱火で香りが出るまで炒める。

4

玉ねぎ・しめじを加え炒めしんなりしたら、水気を切ったサバ缶(水煮)を加え、水分を飛ばすように強火で1分ほど炒める。

5

[A]を加え、全体に絡め、スパゲティの茹で汁を加えてひと煮立ちさせる。

6

茹でたスパゲティを⑤に加え全体に混ぜる。

7

器に盛り、粉チーズ・パセリを振りかける。

コツ・ポイント

スパゲティはたっぷりの熱湯に塩を加え、袋の表示時間より1分短い時間に茹でると良いです!

このレシピの生い立ち

お家にサバ缶があったので、時短でパスタを作りました。
レシピID : 6400179 公開日 : 20/08/15 更新日 : 20/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2021/02/14

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簡単に出来て、コスパも良くて、とっても美味しかったです‼︎またリピ確定です‼︎我が家では鯖缶とトマト缶は常備してるので、嬉しいです

ハナちゃんこ♪

2021/01/31

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野菜は倍量以上でボリュームたっぷり!子ども達もキレイに完食☆栄養満点パスタで大満足でした!

ぶちもに

2020/12/13

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冷蔵庫が空っぽの日のお昼に。れんこんえのき入りで。家にあるものでおいしかったです。定番入りです!

akiemon86

2020/11/12

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冷蔵庫にあったズッキーニ、味のアクセントにカッペリを入れたら美味しく出来上がりました。

Pomodorini