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マヨなしタルタルソース【糖質制限】

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Description

カロリーや糖質を気にせずに食べられるタルタルソース！

材料

固ゆで卵
2個
ヨーグルト
大さじ1.5
絹ごし豆腐
60g
玉ねぎ
4分の1個
キュウリ
2分の1本
酢
小さじ1
塩こしょう
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵は固めに作り、粗くつぶす

  2. 2

    豆腐はレンチンして水切り

  3. 3

    玉ねぎとキュウリは大きめのみじんぎり。
    その後キュウリは分量外の塩で、軽く塩もみする

  4. 4

    ヨーグルト、豆腐、玉ねぎ、水分を絞ったキュウリを加えてよく混ぜる

  5. 5

    酢、オリーブオイルを加え、味を見ながら塩こしょうで味付け

コツ・ポイント

豆腐から水分が出るので、食べる直前に混ぜる方がいいです。
水分が浮いてきたら、キッチンペーパーで吸い取ればOK。

このレシピの生い立ち

YouTuberたけまりさんの低糖質レシピを少しアレンジし、すぐに食べれるように記録しました。
公開範囲をプライベートに変更できないので、こちらに失礼します。
レシピID : 6401372 公開日 : 20/08/15 更新日 : 21/06/30

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マヨなしタルタルソース【糖質制限】
by masamix815