ランチに♪ゴーヤとベーコンの塩焼きそば
作り方
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1
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ゴーヤはワタを取って、極薄切りにする。
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2
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ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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3
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焼きそば麺を耐熱皿に移す。水大さじ2(分量外)を回しかけてラップをし、600Wで2分加熱する。その後、麺をほぐす。
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4
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フライパンにごま油を敷いて中火にかけ、1と2を入れて炒める。
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5
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4に火が通れば、3とAを入れて全体を絡めるように炒める。
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6
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5を皿に盛り、仕上げにブラックペッパーを散らして完成♪
コツ・ポイント
・このレシピでは「ブラックペッパー」がとても良いアクセントになります。お好みですが、ぜひかけて食べてくださいね♪
・ゴーヤの苦味を抑えたい方は、お好みの下処理を行って下さいね☆
・ゴーヤの苦味を抑えたい方は、お好みの下処理を行って下さいね☆
このレシピの生い立ち
夏におすすめのメニューです^^ぜひ、お試しください★
レシピID : 6402858
公開日 : 20/08/16
更新日 : 20/08/16
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