明太子スパゲティーのグラタン

ホワイトソースを作る。濃度は薄めに。

我が家は細くてソースが絡み、長さも丁度よい、お手軽パスタを使用。

茹で時間も短縮。

茹で上げたパスタをフライパンに加え、ホワイトソースの1/3量を和える。

油をひいたグラタン皿に、パスタを移す。もう1/3量のホワイトソースをかける。

残りの1/3量のホワイトソースと明太子を混ぜる。