詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

黄桃とアンズのカスタードタルトケーキ

黄桃とアンズのカスタードタルトケーキの画像

Description

大きいのはバースデイケーキに小さいのはプレゼントにしました。

材料

■ タルト生地
バター
１５０ｇ
　さとう
７０ｇ
　卵黄
２個分
　薄力粉
２７０ｇ
　アーモンドプードル
４０ｇ
カスタードクリーム
→レシピNo
好きなフルーツ
缶詰など
生クリーム
２００ｇ
ピスタチオ
数個

作り方

  1. 1

    室温にもどしたバターをよく練り、砂糖を加えて白っぽくなるまでさらにまぜる。

  2. 2

    そこへ卵黄をくわえて、まぜ、薄力粉とアーモンド粉をくわえて、スケッパーで押すようにボールの底にまとめていく。

  3. 3

    ２等分して平らな丸型にまとめて冷蔵庫で１時間以上ねかせる。半分は１８㎝タルト型に、残りはマドレーヌ型６個分にはりつける

  4. 4

    ３は冷蔵庫でしばらくねかせておいてから、１８０でのオーブンで大３０分、小２０分焼いてきつねいろに仕上げる。

  5. 5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ABCで習った物をアレンジしてあります。
レシピID : 640476 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
たんぽぽママ
黄桃とアンズのカスタードタルトケーキ
by たんぽぽママ