豚肉と舞茸 すき焼きのたれでしぐれ煮風
作り方
-
2
-
フライパンにごま油を熱したら、豚肉と生姜を炒める。肉に火が通ったら舞茸を加える。
-
3
-
舞茸がしんなりしたらすき焼きのたれを加え、(甘めがお好きならここで砂糖を加える)汁気がなくなるまで炒め煮にする。
-
4
-
煮汁の煮詰まり具合を味見して、お好みで砂糖しょうゆで調味。七味もお好みで最後に振ってください。
コツ・ポイント
材料の分量はかなり大体です。
すみません。
すみません。
このレシピの生い立ち
半端に余っていたすき焼きのたれと、同じく残っていた豚肉、二株1パックで安く買えた舞茸を消費したくて作りました。
レシピID : 6405213
公開日 : 20/08/17
更新日 : 20/08/18
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/11/19
20/10/01