キャベツとしめじの梅ポン和え
のんびりはるみむし
作り方
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1
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キャベツ、しめじをさっと茹で、水をしっかり切っておきます
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2
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ボールにポン酢、めんつゆ、刻んだ梅干しを混ぜてから、キャベツ、しめじを和えます
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3
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しっかり冷やしてから皿に盛り、削り節をのせて完成
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4
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コツ・ポイント
茹で過ぎると食感が悪くなるので注意☆
このレシピの生い立ち
冷たい茹で野菜が食べたくなりました
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のんびりはるみむし
