簡単!美味!パラパラ!なキムチチャーハン

簡単!美味!パラパラ!なキムチチャーハン

Description

パラパラに仕上がるキムチチャーハン!
日本人もアメリカ人も好きな味に仕上がりました♥

材料 (2人分)

冷やご飯
お茶碗2杯分
キムチ
お好みの量
2個
適量
タマネギ
小1玉
昆布茶(粉末)
小さじ1
しょう油
大さじ2
ネギ
お好みの量

作り方

1

冷やご飯に溶きほぐした卵をかけて、よく混ぜ合わせておく。

2

フライパンにごま油を入れ、みじん切りにしたタマネギをよく炒める。細かく刻んだキムチもいれて更に炒める。

3

タマネギとキムチの中へ、オイスターソースと昆布茶をいれてよく混ぜる。

4

卵と混ぜ合わせたご飯を入れてパラパラになるまで炒める。

5

みじん切りにしたねぎを加える。しょう油をなべ肌に沿うように入れる。さっくりと混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

ご飯と卵を事前に混ぜ合わせておくことで
パラパラなチャーハンに仕上がります。
昆布茶をいれることで味が引き締まります!

このレシピの生い立ち

キムチといえば、ご飯!
その2つが合わされば、美味しくない訳がない☆
簡単にぱぱっと作れるので
お腹の空いた時にもすぐに食べれるのが嬉しいです!
レシピID : 640611 公開日 : 08/09/08 更新日 : 08/09/08

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