ピンクのちらし寿司の画像

Description

保存できる具ばかりなので作り置きしておくとあっといまにできます。

材料 (6人分~)

3合
茗荷の甘酢漬け(ID:418217
4個分
ガリ(ID:391069
20g
谷中生姜の甘酢漬け
2本
いくらの醤油漬け(ID:425323
大さじ5
10枚
1g

作り方

  1. 1

    写真

    保存してある茗荷(ID:418217
    ガリ(ID:391069
    谷中生姜を梅酢につけただけの物です。

  2. 2

    写真

    作ってあったいくらの醤油漬け。(ID:425323

  3. 3

    ①はそれぞれ千切りにして寿司飯を広げたら茗荷とガリを所々におき、梅酢漬けは全体に散らします。いくらをスプーンでおきます。

  4. 4

    紫蘇を刻んで水に放ってから水分を切ったものも置き、のりをちらしてできあがり。

コツ・ポイント

茗荷は生を使ってもOK。ガリだけでも十分に美味しいです。具が酢漬けと醤油漬けなので酢飯ではなくても美味しいです。引用したレシピを掲載できなくなって不便ですね・・・・

このレシピの生い立ち

急な来客に作り置きしてあった生姜やいくらで対応。
レシピID : 640701 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
Giant corn
新生姜レシピ三連発!たっぷり美味しく頂きました♫また仕込まなきゃ

作ってくれてありがとう♪新生姜使ってくれて嬉しいです!感謝

写真
亀と空
らでぃっしゅっすのお酢でご飯もピンクに♪かわいくておいしい大好き

作ってくれてありがとう♪ラディッシュのお酢を!美しい色合い♪

写真
ちわここ
大好きな物全部入り旨いに決まってる!紅生姜も入れました♪

作ってくれてありがとう♪旨そうだぁ腹減った~まだ5時か。むぅ

写真
Haru Haru
好きな香味野菜いっぱいで美味しかった♪ピンクが薄いのが残念!

作ってくれてありがとう♪好きなものを乗せられるから楽しいね!