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簡単リンクBBQに！バイ貝のニンニクバター醤油焼き
作り方
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1
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鍋に水、塩（分量外）バイ貝を入れ中火にかける。
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2
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沸騰したら10分ほどそのまま火にかけ、その後冷水にとる
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3
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中身を出していく。
わたしはトンカチで砕いて肝まできれいに出しました。
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4
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※トンカチで砕いた場合流水にとり殻を取り除く
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5
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身と肝をわけそれぞれ一口サイズに切り分ける
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6
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アルミカップにバイ貝、バター、醤油、ニンニクを入れる。
（肝と身は別々にするのがおすすめです！）
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7
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網の上でバターが溶けて醤油が香ばしくなるまで火にかけ完成！
（一度火にかけているので長いこと焼かなくても大丈夫です！）
コツ・ポイント
肝もめちゃめちゃ美味しいので是非中身出してください！残さずに食べて欲しいです(๑′ᴗ‵๑)♡
このレシピの生い立ち
BBQの買い出しに行き、バイ貝が半額になっていたので買わないではないな！と思い使ってみました！
バイ貝好きな方には本当に作っていただきたい1品です(*´艸`)
バイ貝好きな方には本当に作っていただきたい1品です(*´艸`)
レシピID : 6407373
公開日 : 20/08/19
更新日 : 20/08/19
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