ソーセージのトマトソースパスタ

ソーセージのトマトソースパスタ
ストック用トマトソースを使い、ソーセージとあわせてパスタに。
ソーセージは、手作りなどの大きなものをつかいましたが、普通のでも良いと思います。

材料 (2人分)

ストック用トマトソース
2カップ分くらい
ソーセージ
2本(適当に)
1カケ
パスタ
2人分

1

ニンニクはみじん切りにします。ソーセージは輪切りにします。
パスタはゆで始めます。

2

鍋にオリーブオイル大2をいれてニンニクも加えて熱し、香が出てきたらソーセージを加えて炒めます。

3

焦げ目がついてきたら、トマトソースをくわえて、蓋をとり中火煮詰めます。
塩コショウで味を整え、茹であがったパスタに絡めてできあがり!
在ればイタリアンパセリを散らします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 64075 公開日 : 02/09/09 更新日 : 02/09/09

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