きゅうりのにんにく炒め

きゅうりのにんにく炒め

Description

意外とあっさりして美味しい♪

材料

きゅうり
2本
2かけ
小さじ1/2~1
適量

作り方

1

きゅうりは皮をむき、縦に半分にしてから3mm位の斜め切り。
にんにくは、太千切りにする。

2

フライパンにごま油をしき、中火でにんにくを炒めて透き通ったらきゅうりを入れて、ざっと炒めて塩で味付けして出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

きゅうりは炒めすぎないでくださいね。

このレシピの生い立ち

韓国のきゅうりのナムルを参考にしたのがきっかけで
ちょっと古くなったきゅうりはこうして炒めて
食べれば美味しくいただけます。
レシピID : 640754 公開日 : 08/09/08 更新日 : 08/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/04/22

写真

一味を振りかけてみました。にんにくの香りよく美味しかったです✿

せつみか

れぽありがとう!台湾で食べた時は、唐辛子も炒めてありました。

08/11/15

写真

黒胡椒をプラス♪大きめきゅうりも美味しくいただけました。^^

やまうさ

黒胡椒!それはいいアイデアですね~!私もそれやってみます♪

08/09/18

First tsukurepo mark
写真

美味しかったよぉ♪♪辛いの大好きなので豆板醤入れてみました♪

kanayukaママ

わぁ~っありがとう~。こっちの方が見栄えがいいな!(笑)

kanayukaママ 2008年09月17日 07:59
ただいまぁ~(^^)/昨日帰ってきたよぉ♪
このレシピも美味しそう!! うちも作ってみるね♪
それと・・・子供さん6ヶ月なんだ(*^^*)
カワイイだろうなぁ♪♪♪ 子供は天使だもんね♡
じゃあママも少し落ち着いてきたころなのかな。
私の子供が6ヶ月の頃なんて、料理アップする余裕なんてなかったなぁ・・・
自分の時間をどう使ってたか覚えてないわ(^^;)
もしPCがもっとこの世に普及してたら利用してたかもしれないけどね・・・ってエライ昔のこと!?

それからそれから・・・
ぼちぼち日記も書こうかと思ってま~す♪





のろにゃんこ13 2008年09月17日 20:29
お帰りなさ~い!
今からそっち覗きに行きます~♪
のろにゃんこ13 2008年09月17日 20:29
お帰りなさ~い!
今からそっち覗きに行きます~♪
kanayukaママ 2008年09月17日 22:00
きゃ~♪♪ 写真みたいなぁ~ヽ(´▽`)/
何とか見る方法ないのかなぁ・・・

考えてみたけど、とぅるんとぅるんの脳みそでは限界があったみたい・・・(ーー;)
もうちょい考えてみるね(^^;)
kanayukaママ 2008年09月17日 22:12
子供さんの写真の事で頭いっぱいいっぱいになってて、書き忘れた(^^;)
雨ね・・・
雨女の私にはやっぱり付き物だったよぉ~
(家族も認める生粋の雨女)
でも、露天温泉に行くときと、次の日に念願のイルカにCHU~(*♡ー♡*)してもらった時だけ雨が止んでくれたよ!!びっくりしたっ!! 
『止んでぇ~~~~!!』ってお願いが通じたのかも♪




kanayukaママ 2008年09月19日 08:15
おはようさんです(^^)/
台風はどうですか?
大阪は今は小康状態だけど、これからどうなるんでしょうね・・・そうそう私大阪人で~す(^▼^*)/

ブログやってるんですね(^~^)
絶対みたい~~~♡
そのアドレスをのろにゃんこさんの、
ここの表紙に貼るのは、マズいかなぁ?
他の方が貼ってるみたいに・・・




kanayukaママ 2008年09月19日 16:15
アドレスありがとう!! のろにゃんこさんのコメ削除した後、さっそくお邪魔しましたよぉ(^^)/
ビーズや玩具etc・・・めっちゃスゴイ(≧∇≦)
キレイ♪♪ かわいい♪♪ そして・・・細かい!! 
私もやってみたいと思った事あったけど、やる前に『あちゃ~っ肩こりそう(ーー;)』と肩コリコリの私は断念しました・・・やり出すと絶対の絶対に止まらないから(*´ー`*)
ネネちゃんも会えた(!?)し嬉しかった♡ ざっくり読ませて頂いたんだけど、晩ご飯の時間忘れて没頭しそうなので一度帰ってきました(^ー^)またお邪魔しますよぉ~♡ いい?
kanayukaママ 2008年09月19日 23:17
こちらこそアドレス教えてもらってアリガトです♪
(^0^)カムサハムニダ~♪ 合ってる??
ここで、私的にも話し辛かったりする事あったら、あっちのブログに飛んでお話してもいいですかぁ(*^ー^*)??
私も近いうちにどっかでHP立ち上げたい!・・・って思ってるんだけど、どこのプロバイダーがいいのかとか悩んでて、なかなかお尻に火が付かない状態なのよねぇ(^^;)ちゃっちゃとすればいいんだけどね・・・。その内《エイ!!》って思い立ったら即行動に移ると思うけど・・・。 
その内がいつになる事やら(^^;)
それと・・・絶対にキムパプ作らせてもらいますね♪
めっちゃ美味しそう ヾ(≧∇≦*)
うちもかなりの韓国料理好きなんで♪
kanayukaママ 2008年09月20日 15:30
私ってやっぱり天然(^ー^;)
内緒ないしょ出来るわけがないよねぇ。
うちの最寄り駅の近くに、韓国のオモニがやってらっしゃるお店が1軒あって、
そこのお料理は美味しいよ(^▼^*)d 
私もあっちこっち行って食べればいいんだろうけど、
大阪市内に出てしまったら『帰りがしんどい』とかで
結局、半径2km以内で納まってたりするわぁ。
たぶん出不精ではないと思うんだけどね(*^ー^*)
kanayukaママ 2008年09月21日 09:29
ものぐさモードに入るのが怖い(^□^;)
そこにハマッてしまうと、うだ~うだ~って更新サボる自分がハッキリ見える( ̄▽ ̄〃)

ブログの件は色々調べないとね(*^ー^*)
旦那が頼りで居ないと何も分からないわぁ。
基本的にはかなりのアナログ人間です(*^艸^*)♥
ちんぷんかんぷん・・・♫♬♫♬