ツナナゲットの画像

Description

さっぱりツナナゲット、何個でもいけちゃいますよ。パーティーで大活躍♪

材料 (2人分。。。1人で食べてもよし(笑))

シーチキンツナ缶
1個
17g
M玉1個
パン粉(具材)
大さじ1
オリーブオイル(サラダ油可)
大さじ1
半分 約135g
衣用パン粉(片栗粉可)
150g

作り方

  1. 1

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    ツナ缶を汁と身に別けるために、こします。

  2. 2

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    豆腐の汁気をとる為キッチンペーパーで水分を取ります。

  3. 3

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    ネギを細かくみじん切りにします。

  4. 4

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    紅生姜の水気をしぼって、みじん切りにします。

  5. 5

    写真

    ツナの汁気をしぼり切って、全ての材料をボールに投入します。

  6. 6

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    手、又はヘラでよく混ぜます。

  7. 7

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    パン粉(又は片栗粉)をしき、一口に材料をまとめ衣をつけます。フライパンに油をしき、型崩れしないように種をのせ中火で焼く。

  8. 8

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    いい焼き色がついたら、ひっくり返し反対側も同じ焼き色がつくまで焼きます。

  9. 9

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    出来上がり♪お好みで、醤油、ケチャップ、ソースをつけて、召し上がれ。

コツ・ポイント

ツナ缶の汁気と紅生姜の汁気、木綿豆腐の水気をしっかりきりましょう。汁気が多くて具材がまとまらない時は、更に大さじ1のパン粉を加えて見てください。

このレシピの生い立ち

サバ缶の賞味期限ばかり気にしていたら、ツナ缶も危険でした(笑)猛暑過ぎて(39度!)食欲がなく、あっさりしたものを食べたくて作りました(*^^*)
レシピID : 6408203 公開日 : 20/08/19 更新日 : 20/12/25

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