チーズin高野豆腐の照り焼き☆

高野豆腐をぬるま湯で戻し、手で水気をしぼる。

高野豆腐は4等分に切り、横に切れ目を入れる。スライスチーズを8等分にして高野豆腐にはさむ。

袋に片栗粉を入れ、高野豆腐をいれてふりふり。

高野豆腐を一度取り出し、☆を入れてアルコールを飛ばす。
高野豆腐を戻し入れ、タレを絡める。