あかもく(ギバサ)ときゅうりの麺つゆ和え
気まぐれ♡雨おんな
作り方
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1
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今回はこちらの戻さず使える生タイプ1袋(150g)を使います
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2
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きゅうりは1本みじん切り
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3
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あかもく(ギバサ)ときゅうり、生姜を混ぜて麺つゆを加えてさらに粘りけが出るまで混ぜたら出来上がり
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4
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冷奴にかけて頂きます
特に枝豆風味のお豆腐に合いますね
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コツ・ポイント
きゅうりの他に大葉や新生姜を刻んで加えても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
冷奴のトッピングとして(^^)d
気まぐれ♡雨おんな
