Easy Hummus

材料 (2 cup)

garbanzo beans, drained, liquid reserved
15 ounce cooked or 1 can
fresh jalapeno pepper, sliced
2 ounces
cumin
1-2 teaspoon
lemon juice
2 tablespoons
minced garlic
3 cloves
材料
***************
ガルバンゾー豆
1カップ
ハラペーニョ
1個
小さじ1-2
大さじ2-3
刻んだにんにく
3かけ
小さじ 1-2

1

In a blender or food processor, combine garbanzo beans, jalapeno, cumin, lemon juice, garlic and 1 tablespoon of the reserved b

2

フードプロセッサーにすべての材料を入れて30ー40秒ほどまぜる。豆を煮た残り汁(もしくは缶に残っている汁)を大さじ1-2ほど入れるとスムーズにブレンドできます。
*豆は一晩水につけておいて、その後80分ほど柔らかくなるまで煮てください。

コツ・ポイント

トルティーヤなどと一緒に楽しんでください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 64097 公開日 : 02/09/09 更新日 : 02/09/10

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