サバたまサラダ

サバたまサラダ

Description

ゆで卵とサバ水煮缶、サンチュ(レタスとかでもOK)でカンタンサラダ

材料 (1)

ゆで卵(水から18分)
M1個
サバ水煮缶140g
1/3
葉もの~自家栽培のサンチュ
5枚
ひとふり
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1

ゆで卵をマッシャーなどで荒混せする

2

写真

サバ水煮缶を1/3ほど1に入れマヨネーズを大さじ1入れて菜箸で混ぜる

3

混ぜた卵とサバ水煮に味の素をひとふり入れる

4

洗ったレタスやサンチュを手でちぎるようにして小鉢やサラダボールに敷く

5

4の皿に先ほど混ぜた卵&サバ水煮和えをボール状に盛り付ける

6

パセリかバジルを振りかけると色合いが良くなります。味も(^.^)
出来上がり

コツ・ポイント

サバ水煮は428kcal(1/3=143kcal)卵96kcal
マヨネーズ大1で100kcal合計339kcal。ヘルシーとは言えませんが、味も濃いめで葉ものととても合うと思います。もう一品、と言うときにでも役立てれば幸いです(⌒‐⌒)

このレシピの生い立ち

基本的に混ぜるのが好きなので、台所で目についたものを混ぜてみました。
レシピID : 6410335 公開日 : 20/08/20 更新日 : 20/08/20

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