ゆるくならない 豆乳ホイップ

ゆるくならない 豆乳ホイップ

Description

豆乳ホイップがいつも緩くてデコレーションしても垂れてくるので調べました。

材料

豆乳ホイップ
200ml(1パック)
小さじ1~2
砂糖
お好みで(10~30g)
大さじ2

作り方

1

ゼラチン2g+水大さじ2をレンチンして冷ましておく

2

豆乳ホイップ、砂糖、レモン汁をハンドミキサーで7分立てする

3

②に①を入れてハンドミキサーで固く泡立てる

コツ・ポイント

レモン汁、ゼラチンを入れることで緩くなりにくくなります

このレシピの生い立ち

乳アレルギーの子供にも喜んで食べてもらいたく、でもいつもホイップが緩くて垂れてくるので固まる方法を調べました。
レシピID : 6410552 公開日 : 20/08/21 更新日 : 20/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

21/02/02

First tsukurepo mark
写真

娘のつまみ食い有笑笑 20分手で混ぜて作りました!!!自分頑張ったー!しっかりしたホイップが出来ました(^ ^)

oATONAo