ゆるくならない 豆乳ホイップ

ゆるくならない 豆乳ホイップ

Description

豆乳ホイップがいつも緩くてデコレーションしても垂れてくるので調べました。

材料

豆乳ホイップ
200ml(1パック)
小さじ1~2
砂糖
お好みで(10~30g)
大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチン2g+水大さじ2をレンチンして冷ましておく

  2. 2

    豆乳ホイップ、砂糖、レモン汁をハンドミキサーで7分立てする

  3. 3

    ②に①を入れてハンドミキサーで固く泡立てる

コツ・ポイント

レモン汁、ゼラチンを入れることで緩くなりにくくなります

このレシピの生い立ち

乳アレルギーの子供にも喜んで食べてもらいたく、でもいつもホイップが緩くて垂れてくるので固まる方法を調べました。
レシピID : 6410552 公開日 : 20/08/21 更新日 : 20/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2022年4月17日

簡単な作り方を載せて下さりありがとうございます。1/2の量も試してみて普通に作れました。また作ります。

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2022年3月12日

さっぱりしていてすごく美味!授乳中なのにどうしても生クリーム食べたかったので作りました!普通の生クリームより好きです♡

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2021年8月19日

これなら、カロリー気にせず食べられるし、美味しいし嬉しいです(^-^)/

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2021年7月15日

半量で作りました♪簡単にできて美味しい!