ゴーヤとツナのポン酢和えの画像

Description

ツナをオイルごと使うことで苦味が緩和されます。ポン酢でさっぱりいくらでも食べれちゃいます。

材料 (2人分)

1本
1缶
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、種を取り除き薄切りにする。苦味が苦手な人は、塩もみするか熱湯でさっと湯がいてください。

  2. 2

    ゴーヤを塩もみor湯がいた場合は、水分をよく搾る。

  3. 3

    ボウルにゴーヤとツナ缶をオイルごと入れ和える

  4. 4

    ポン酢をお好みの量入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

ツナはカロリーハーフのものを使っています。ポン酢はお好みの味でどうぞ。私はゆずポンを使っています。

このレシピの生い立ち

ゴーヤのレシピを増やしたくて。
レシピID : 641079 公開日 : 08/09/08 更新日 : 08/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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小5料理男子
かんたんすぎ、おいしすぎ、はまりました\(^^)/

簡単にできるのが一番!れぽ嬉しいです。ありがとぅ(^^♪

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クックVOY1Q3☆
玉ねぎのスライス入れてみました。ポン酢でサッパリと美味しかったよ

つくれぽありがとうございます!玉ねぎもさっぱりでいいですね♪

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クックA43M15☆
ポン酢いれなくても美味しいし入れたらさっぱりいいですね

つくれぽありがとうございます!2通りの味わいに感謝(^^♪

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うさぎや炊事堂。
スライサー後塩もみ、仕上げに黒コショウ追加。苦味まろやかで美味♪

つくれぽありがとうございます!黒コショウいいですね(^^♪