鶏むね肉ときゅうりの海苔マヨポン酢
Description
1人分約145kcal。糖質制限ダイエットにピッタリ!冷酒に合う、簡単メニューです。中華クラゲを入れても美味しいです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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「しっとり鶏むね肉(料理ID:6402835)」は食べやすく手で割いておき、きゅうりは千切り、大葉は千切りにする。
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2
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★調味料のうち、
まずマヨネーズと海苔の佃煮を混ぜ、そこにポン酢を少しずつ加えながらさらに混ぜる。
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3
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むね肉ときゅうり、2をよく混ぜ合わせたら、大葉をのせ、いりごまをふって出来上がり。
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4
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ご一緒に「中華風ワカメと長ネギのスープ(料理ID:6412014)」を添えてどうぞ。
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コツ・ポイント
★の調味料を混ぜ合わせる順番を間違えると、少し分離します。
めちゃくちゃ簡単で美味しいです。
めちゃくちゃ簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエットのため、鶏むね肉のメニューのバリエーションを増やしたくて考えました。