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バナナ&レーズン(チョコ)簡単HMケーキ

バナナ&レーズン(チョコ)簡単HMケーキの画像

Description

とろとろのバナナとレーズンの酸味が効いた、もっちりケーキ♪甘すぎずさっぱりしているので菓子パン感覚で食べられる☆

材料 （パウンドケーキ型1個分）

卵
1個
砂糖(グラニュー糖)
大さじ1
サラダ油
大さじ1
ホットケーキミックス
150
バナナ
3本
レーズンor板チョコ
50g

作り方

  1. 1

    卵、砂糖、サラダ油を混ぜ合わせてからホットケーキミックスを加え、ヘラで混ぜる(粉っぽくても大丈夫)

  2. 2

    器にバナナを入れ、上からラップをかけてバナナを手で潰す(完熟バナナは直で①に入れ、ヘラで切りながら潰せます)

  3. 3

    潰したバナナとレーズン(砕いた板チョコ)を①に加え、混ぜ合わせる

  4. 4

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、③を入れる

  5. 5

    180℃に余熱したオーブンで35分焼く

  6. 6

    写真

    竹串をさして、中まで焼けていれば出来上がり♪

コツ・ポイント

バナナ２本の場合、サラダ油を大さじ1増やして作ることもあります♪

このレシピの生い立ち

赤ちゃんを抱っこしながら作るために面倒なとこを省いたら出来上がったレシピ☆
レシピID : 6412271 公開日 : 20/08/27 更新日 : 20/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年11月12日
写真
shelly616
サラダ油をバターに変えて、ミックスナッツをプラスしてみました！美味しかったです！
#ホットケーキミックスで簡単お菓子
2020年10月11日
初れぽ
写真
のとすず
少し牛乳を足して作りましたが問題なく、もっちり美味しい！バナナで甘くて美味しい！子供もパクパクでした^_^
#簡単
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( )
ぽてふわちゃん
バナナ&レーズン(チョコ)簡単HMケーキ
by ぽてふわちゃん