超簡単蒸しナス

超簡単蒸しナス
電子レンジで簡単にしかも美味しく作れます。

材料 (2人分)

なすび
2本
市販のめんつゆ
適宜
適宜
かつお節
適宜

1

なすびはヘタをつけたまま皮を剥いて水につける。水気はついたまま1つずつラップに包み電子レンジで約3分加熱する。

2

1が冷めてからヘタを切り落とし食べやすく手で裂く。(ちゃんと冷ましてやけどしないでね。)

3

市販のめんつゆを好みの味より少し濃いめにし、下ろししょうがと混ぜて、2にかけてかつお節をのせれば出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 64123 公開日 : 02/09/09 更新日 : 02/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」