真似っこ 挽肉ピーマン

真似っこ 挽肉ピーマン

Description

テレビで似たのを紹介してたので
真似っこして作りました とても簡単でした

材料

豚ひき肉
200g
a:塩・コショウ
各 小匙1/2位
  卵
1個
ピーマン
大1個
ホルーン 赤 黄
各 ピーマン1/4個分くらい 

作り方

1

ひき肉とaを
混ぜ合わせる

2

ピーマンは 縦4棟分
赤と黄は
好みに切ります

3

フライパンに
サラダ油を熱し
1を
平たく敷き詰め
2を
軽く埋まる感じに配置します

4

片面焼いたら
裏返して 二をして
火が通ったら出来上がりです

コツ・ポイント

肉に押し付けて埋まるくらいにするとはがれません
簡単にできて 美味しいです
食べるときに 昆布醤油をかけましたが
味付けをしっかりして焼いて 
そのままでもいいと思います

このレシピの生い立ち

テレビで似たものを作っていたのを見て
肉詰めの手間を省こうとピーマンで作りました
レシピID : 6412370 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/08/22

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