簡単★えびチリマヨサラダ

簡単★えびチリマヨサラダ

Description

レンジでチンして混ぜるだけ!タルタルとは少し違う、ピリ辛なエビチリマヨです。

材料 (2人分)

エビ
90gくらい
2個
マヨネーズ
大さじ2
レモン
小さじ1
2振り〜好きなだけ
ブラックペッパー
適量

作り方

1

エビを皮を剥いてレンジでチン!

2

写真

耐熱容器に卵を割り入れ、浸るくらい水を入れる。
※黄身にフォークで数カ所穴を開ける!(必ず!)
蓋をしてレンジで2分半。

3

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レンジが終わったら水を出して、卵をフォークで潰す。

4

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他の材料を全て入れて混ぜる。

5

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葉物の上に乗せて完成です!

コツ・ポイント

レンジで1分半だと温泉卵になります。
様子をみて調整してください!

このレシピの生い立ち

エビアボカドにしようとしたらアボカドがダメになっていた為、即席で作りました。
レシピID : 6412843 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/08/22

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