紅茶&クルミのクイックブレッド☆35分

紅茶&クルミのクイックブレッド☆35分

Description

思い立ったら35分後には焼きたてブレッド☆入れたてのロイヤルミルクティーを飲みながら優雅に準備♪

材料 (直径10cm×4個分)

薄力粉
270g
全粒粉
30g
小さじ2(8g)
紅茶の出がらし
大さじ3杯分
ミルクティー残り
大さじ6
2個
砂糖
大さじ3
クルミ
一握り
食べる際にお好みで

作り方

1

オーブンを180度に熱する。天板にクッキングシートを敷いておく。

2

薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダーを混ぜておく。

3

紅茶の出がらしとミルクティーの残りをフードプロセッサーに入れて茶葉を細かくする。

4

卵、砂糖、オリーブオイル、3、クルミを手で砕いたものを加え、混ぜる。

5

4に2の半量を加え混ぜる。混ざったら更に残りも加え、混ぜる。粉っぽいくらいでOK。

6

4等分して、天板に広げる。

7

包丁で十字の切れ込みを入れ、薄力粉(分量外)を振る。
※面倒であれば、7の工程は省いて可。

8

オーブンで25分焼いて完成☆お好みではちみつをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ロイヤルミルクティーも作ってみて下さい♪冷めたら固くなるので、温めなおして下さい!

このレシピの生い立ち

ロイヤルミルクティー(レシピID :641375)の茶葉がもったいない!
レシピID : 641364 公開日 : 08/09/09 更新日 : 08/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」