しそと錦糸玉子の一口巻き寿司~韓国風~

しそと錦糸玉子の一口巻き寿司~韓国風~の画像

Description

小腹が空いた時、お弁当などに彩りも綺麗な巻き寿司です。

材料 (6個分)

1個
一合
ごま油
小1
すりゴマ
小1
3枚
シート1枚
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    錦糸卵を作る

  2. 2

    ご飯にごま油、すりゴマ、お好みのふりかけを入れて混ぜ、少し置く。

  3. 3

    しそを縦半分に切る。

  4. 4

    のり1枚を縦長に6枚に切り
    そこにご飯を乗せ、はみ出るように横向きにしそ、錦糸卵を乗せる。

  5. 5

    最後にマヨネーズを少し乗せて巻く。

コツ・ポイント

のりの上に沢山具を乗せると
巻きにくくなります。
しそが少し見えるように巻いてください。

このレシピの生い立ち

韓国のストリートフードの動画を見ていて
同じような物を作りたくなり考案しました。
レシピID : 6415228 公開日 : 20/08/26 更新日 : 20/08/26

このレシピの作者

ワッキーウッキー
クックパッドアンバサダー2023
シカゴ郊外在住愛知県出身。
シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ
夫、子供3人、蛙6匹
★趣味 カリグラフィー
★欲しい物 チャンス
★最近の美味里芋饅頭
★好き・おぎやはぎエガちゃん
★Instagram@_wk_my_
★地球の歩き方シカゴブログ
https://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート