激辛!大葉と青唐辛子の醤油漬け
作り方
コツ・ポイント
青唐辛子の中身(種とワタ)を取ると若干辛さが和らぎます
激辛がお好きな方はそのままで
青唐辛子により辛さが異なります
激辛がお好きな方はそのままで
青唐辛子により辛さが異なります
このレシピの生い立ち
庭で収穫した大量の大葉と青唐辛子を消費する為に昔、祖母に教わった青唐辛子の甘辛醤油漬けのレシピを思い出して改良し大葉と小葱を加えました
#大葉大量消費#青唐辛子#醤油漬け#激辛好き
#辛さで食欲増進
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#辛さで食欲増進
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