オートミールバナナブレッドの画像

Description

ブルーベリーやくるみの量はお好みで調節してください。たっぷりも美味しいです。シナモンパウダーを入れても◎です!

材料 (パウンド型1台分)

作り方

  1. 1

    オートミールをフードプロセッサーで粉々にする。

  2. 2

    オートミールをボウルに入れ、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    バナナをフォークでつぶしてペースト状にする。

  4. 4

    ③に豆乳を加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    ②のボウルに④を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    くるみとブルーベリーを加え、さっと全体になじませる。

  7. 7

    パウンド型に入れ、190度に予熱したオーブンで40~50分焼く。

コツ・ポイント

オートミールはできるだけ細かく粉砕してください。

このレシピの生い立ち

グルテンフリー、砂糖・オイル不使用のバナナケーキが食べたくて作りました。
レシピID : 6415806 公開日 : 20/08/24 更新日 : 20/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yoyoさん
半分の量で作ってみました。簡単なのにとってもとっても美味しかったです!
初れぽ
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Kentpoco
卵、小麦粉、バター、砂糖、オイルなしでもとても美味しかったです!