余った蒲焼きのタレで〜ワンプレートごはん
材料
(2人分)
豚バラ肉
250g
舞茸(きのこ類・玉ねぎ・キャベツ等でも)
1/2パック
酒
大さじ2
蒲焼きのタレ
お好きな量で
ネギ
適量
ご飯
お好きな量で
ゴマ
適量
温玉
2個
生野菜
適量
作り方
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1
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コールドスタートです
フライパンに豚バラ肉、舞茸を入れ点火
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2
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中火で炒め始め、豚肉の色が変わってきたら酒を投入
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3
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全体に火がとおったら、蒲焼きのタレとネギを入れ、タレが少なくなるまで煮詰める
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4
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あとはご飯、野菜と一緒に盛り付けて完成
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5
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今回はゴマと温玉のせました
コツ・ポイント
コールドスタートなので、慌てずに調理出来ます。
15分もあれば完成します。
一発で味が決まるので、とにかく簡単!
野菜はきのこ類・玉ねぎ・キャベツ等
冷蔵庫の在庫でも(^▽^)/
15分もあれば完成します。
一発で味が決まるので、とにかく簡単!
野菜はきのこ類・玉ねぎ・キャベツ等
冷蔵庫の在庫でも(^▽^)/
このレシピの生い立ち
蒲焼きのタレが余っていたので、冷蔵庫にあったもので作ってみました。
レシピID : 6416863
公開日 : 20/08/25
更新日 : 20/08/31
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