キャンプ道具で折らないパスタ
Description
飯盒やメスティンでのパスタは、折って茹でますが、私は折りません。そのほうが美味しい!と思ってる…
材料
作り方
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1
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飯盒またはメスティンにお湯を沸かす
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2
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沸騰したら、パスタを入れます。ゆっくりと押し込みます。
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3
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完全に中に入るまでゆっくりと押し込みます。放置してはいけません。
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4
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完全にお湯の中に入ったら、お湯を面の高さまで減らします。ここまでで約2分で終えてください。
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5
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塩をひとつまみ入れます。ここでパスタのゆで時間をセットします。
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6
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パスタソースを1/3袋入れます。
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7
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蓋をして、茹でます。
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8
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ゆであがったら、2~3分蒸らして完成。
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9
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残ったソースは、保存パックに入れて冷蔵庫に!また使えます。
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コツ・ポイント
塩は、入れすぎに注意。引っ付き、ごげ付き防止でオリーブオイルを入れてもいいです。後、ベーコン、しめじを一緒に茹でてもよいと思います。
このレシピの生い立ち
キャンプ飯でパスタをやりますが、折らない方が美味しいです。との考えで紹介します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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