おかかニラ納豆のせ冷奴の画像

Description

夏においしい冷奴レシピ。
納豆×ニラのスタミナ食材をのっけました。

材料 (1人分)

5本
1パック
ひとつまみ
白すりごま
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2~
1/2丁

作り方

  1. 1

    ニラを沸騰した湯でさっと(約1分)茹で、粗熱をとってみじん切りにする。

  2. 2

    納豆・ニラ・しょうゆを混ぜ合わせ、かつおぶし、白すりごまを加えて混ぜる。

  3. 3

    豆腐にのせたらできあがり。

コツ・ポイント

春ニラでやわらかいものは生でも食べられますが、
他の季節のニラはさっと茹でたほうが食べやすいです。火を通したほうがカサが減る分多く食べられます。

このレシピの生い立ち

おつまみにもおかずにもなる冷奴が食べたくて考えました。
レシピID : 6417712 公開日 : 20/08/25 更新日 : 20/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
花花里
家族が沢山食べてくれました。レシピありがとうございます♫