居酒屋のアレ！長芋の醤油漬け
かんなかむい
作り方
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1
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長芋の皮を向き、1口サイズに切ります。
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2
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それをビニール袋に入れ、★も入れ、縛ってモミモミ…
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3
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冷蔵庫で1時間ほったらかして完成
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4
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ノリを散らせて♪ワサビをつけて♪
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コツ・ポイント
しょうゆ:さとう:お酢:だしの素は2:2:1:1になるように！
お酢を入れますが、出来上がりはすっぺ〜！ってなりません。
お酢を入れますが、出来上がりはすっぺ〜！ってなりません。
このレシピの生い立ち
とにかく居酒屋のアレ。
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