【かに贅沢つゆ】シーフードパエリア

【かに贅沢つゆ】シーフードパエリア

Description

盛田 かに贅沢つゆで、リッチな蟹だし風味のスープが簡単に!

材料 (2人分)

米(洗わない)
1合
海老
4尾
冷凍シーフードミックス
20g
みじん切り玉ねぎ
1/2個
パプリカやミニトマトなど彩り野菜
適量
*かに贅沢つゆ
大さじ2
*水
160ml

作り方

1

フライパンにオリーブオイルをひき、おろしにんにく、みじん切り玉ねぎを入れて炒めます。

2

①に海老、冷凍シーフードミックスを入れてさっと火を通します。海老は一度皿に取り出しておきます。

3

②に米を加えて炒め、米が透き通ってきたら、*を加えて混ぜながら沸騰させて、一度火を止めます。

4

③に適当な大きさに切った残りの具材と①の海老を飾り置きます。

5

ふたをして弱火で約15分加熱したら、火を止めてふたをしたまま約15分蒸らします。

6

お好みでパセリやレモンを添えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

蟹の風味を堪能できる
簡単だけどおいしいおもてなしレシピです。
レシピID : 6420314 公開日 : 20/08/27 更新日 : 20/10/02

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