【冷や汁アレンジ】焼きナスの冷や汁
作り方
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1
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①ナスに切れ目を入れて、グリルで焼きます。
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2
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②ナスの皮をはぎ、適当な大きさに切ります。
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3
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③茶碗にあたたかいご飯を盛り、とうふをスプーンですくってのせ、②のナスと梅干、細切りしたみょうがをのせます。
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4
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冷や汁をかけてよく混ぜてからお召し上がりください。
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5
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こちらの商品を使用しています。
https://masuyamiso.net/masuya/7.1/SHYG12/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ノーマルな冷や汁だけでは飽きてしまう。
飽きないように、いろいろなアレンジ冷や汁を考えました!
飽きないように、いろいろなアレンジ冷や汁を考えました!