ズボラ！ナスとピーマンの揚げ浸し

Name: ズボラ！ナスとピーマンの揚げ浸し
Ingredients: ナス 3本; ピーマン 2個; 油 適量; ☆めんつゆストレート 300cc; ☆ごま油 大さじ1; ☆鷹の爪 お好みで

Description

揚げ浸しって難しい、面倒って思ってたのが
意外と簡単に作れるようになりました！

3本

2個

油

適量

☆めんつゆストレート

300cc

☆ごま油

大さじ1

☆鷹の爪

お好みで

ナスが油を吸うので様子を見つつ必要であれば油を足してください！
洗った野菜の水分はしっかり切らないと油はねします、火傷に注意です(^◇^;)
揚げ物用の鍋があればGOOD！

母の味を真似た一品です！

レシピID : 6422083 公開日 : 20/08/28 更新日 : 20/08/28

1件 (1人)

2020年9月20日

初れぽ

茄子嫌いが多いので少量作りました♡美味しいですね♡