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フライパンにサラダ油入れ熱し鶏胸肉を両面焼き色がつくまで中火で3分程度両面を焼きます。
耐熱容器に☆を入れて混ぜておきます。そこに焼いた鶏胸肉、ネギの青い部分を入れます。しっかりと浸して下さいね。
鶏胸肉を覆うようにラップをして、更に耐熱容器をラップをして蓋をします。600Wで2分30秒加熱します。
取り出し鶏胸肉を上下裏返して、600Wで3分加熱します。そのまま20分余熱で置いておきます。
鶏胸肉を取り出しお好みのサイズにスライス。耐熱容器の汁にみじん切りしたネギ、酢、ごま油を加えて混ぜてタレを作ります。
鶏胸肉を盛りつけタレをかけて出来上がりです。
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