鶏ももとナスの甘ぽん酢丼

鶏ももとナスの甘ぽん酢丼

Description

調味料の種類が少ないので簡単です

材料 (2人分)

ナス
1本
ピーマン
2個
鶏もも
1枚(大きめ)
★砂糖
大さじ1
★ぽん酢
大さじ3
★水
大さじ2

作り方

1

ナスとピーマンを1口大に切る

2

鶏ももに片栗粉をまぶす

3

ごま油をしいたフライパンで鶏ももを炒める

4

鶏ももがこんがりしたら、ナスとピーマンを加えて炒める

5

ナスとピーマンがしんなりしてきたら、★を入れてよく混ぜ合わせ、とろみがついたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

めんどくさい日はどんぶりが1番!
レシピID : 6422244 公開日 : 20/08/28 更新日 : 20/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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美味しくできました。すっごく簡単でした!

えまほあも

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砂糖がなかったのでゆず胡椒にしました。材料が少ないので簡単に作れます。ゆず胡椒でも美味しかったので次回は砂糖で作ってみたいです。

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お弁当に!高校生息子たちに好評でした♪

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