簡単美味しい空芯菜のニンニク炒め
Description
話題のレシピに人気検索トップ10入りしました。クックパットニュースにも記載。感謝 簡単で美味しい空芯菜炒め。美味♬
材料
(3人分)
空心菜 2束
265g
ニンニク
2片
赤唐辛子
1~2本
サラダ油
大匙1弱
ごま油
大匙1弱
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調味料
ガラスープの素
小匙2
醤油
小匙1
胡椒・塩
少々
作り方
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2
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フライパンにサラダ油・胡麻油を熱してニンニク・赤唐辛子を炒め香りが出できたら空芯菜を軽く炒めます。
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3
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調味料を加えて炒めこしょう少々ふり仕上げます。炒め過ぎ注意!
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4
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ガラスープの素は空芯菜の量によりますから、一度に入れ無いで味をみて下さいね。
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2020年9月10日人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。(*^^*)感謝
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2021年8月29日 話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。(*^^*)感謝
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2022年8月7日クツクパットニユースに記載されました。選んで頂いたスタッフの皆様に感謝です。
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9
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コツ・ポイント
油を熱してからニンニク・赤唐辛子を入れ香りを出す。空芯菜を入れたら素早く炒め、炒め過ぎ無いようにして下さい。味は自分好みに微調整して下さい。
このレシピの生い立ち
空芯菜の入ってた袋に書いて有るレシピを少しアレンジしました。