冷製パスタ〜梅おろしツナマヨ〜の画像

Description

梅を使ってさっぱりしたパスタです。夏の暑いときにピッタリです。

材料 (1人分)

100g
3cm
梅干し
1〜2個
半分
☆マヨネーズ
大2
☆めんつゆ
大2分の1
 
大根おろし
1枚

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜて冷蔵庫で30分以上冷やしておく。
    大きめのボウルでするとそのままパスタと和えられます。

  2. 2

    大根はすりおろし水気をしっかり切り、梅干しは叩いてペースト状にして別々の器で冷蔵庫へ。

  3. 3

    パスタを表示時間より少し長めに茹で、冷水で冷ましたあと、氷水でしっかり冷やす。

  4. 4

    大きめのボウルで冷やしたツナマヨソースとパスタを和える

  5. 5

    お皿に盛り付け、大根おろし、梅干し、大葉の順に乗せる。

  6. 6

    少しずつ崩して和えながら食べる♬

コツ・ポイント

パスタをしっかり冷やして、手早くツナマヨソースと和えてください。

このレシピの生い立ち

梅を使った冷たいパスタが食べたくて…。
レシピID : 6422670 公開日 : 20/08/29 更新日 : 20/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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くっくペタ
ツナマヨとパスタを混ぜるアイディア、凄く良かったです❗残り物のゆで卵とキュウリの千切りも添えて。
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☆ひらっち☆
大根おろし入れ忘れ!!おっちょこちょいった…。後がけしました!
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あおなみゆさん
梅干しとの食べ合わせで、マヨのコクがスッキリ!今の時期とても食べやすかったです。
初れぽ
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やなぎだまこ
超好み❣️ぼやけがちなツナマヨが梅効果で引きしまるね!梅干しケチって1個😆2個の方が更に美味^^めんつゆは大1に😋リピる🍀