豚ハラミとピーマンのオイスターソース炒め
Description
豚ハラミは独特な美味しさです。
ピーマンは小さな可愛いピーマンを使用しました。
ピーマンは小さな可愛いピーマンを使用しました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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小さいピーマンは縦半分に切り、へたと種を取る。
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2
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フライパンに豚ハラミとピーマンを入れて炒め、豚ハラミの色が変わったら、ペーパータオルで余分な脂を拭き取る。
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3
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☆を加えて、馴染むまで炒める。
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コツ・ポイント
普通のピーマンだと5個を4等分に切ってください。
炒める時油が必要でしたら加えてください。
炒める時油が必要でしたら加えてください。
このレシピの生い立ち
合いそうなので作りました