便秘解消★するり麦ハンバーグ

するり麦を茹でる。鍋にするり麦と水を入れ、沸騰したら弱火で20分ほど茹で、ざるにあげて冷ます。

玉ねぎはみじん切りにし、フライパンでしんなりするまで炒めて冷ます。

ボールに挽肉、もち麦、炒めた玉ねぎ、溶き卵を入れ、調味料も加えてよくこねる

皿に盛り、お好みのお野菜、ソースとともに召し上がりください。