納豆にゅうめんの画像

Description

食欲が落ちているときでも胃に優しく栄養摂取できる温かい素麺レシピです ^ ^

材料 (1人分)

1束50g
300cc
1パック
納豆のタレ
2つ
(↑麺つゆで代用するなら
小さじ2)
1個

作り方

  1. 1

    小鍋で水300ccを沸かし、沸騰したら素麺を入れ、柔らかくなったら器に取る

  2. 2

    鍋に残った茹で汁に納豆、タレを入れて混ぜたら、卵を入れ白身が白く変わるまで温める

  3. 3

    写真

    1の器に2の中身を注いだら、できあがり。麺をほぐしながら全体を混ぜてお召し上がりください ^ ^

コツ・ポイント

素麺は、固めの古物(ひねもの)使用がオススメです

このレシピの生い立ち

納豆汁も素麺も大好きなので、組み合わせてみました
レシピID : 6424581 公開日 : 20/08/30 更新日 : 20/08/30

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