揚げない☆かぼちゃおやつコロッケの画像

Description

揚げないのにサクッとして美味しいヘルシーなかぼちゃコロッケです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪

材料 (8個分)

しょうゆ
小1
パン粉
50g
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズは1cm角に切っておく。

  2. 2

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    パン粉をフライパンに入れきつね色になるまで空煎りする。

  3. 3

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    かぼちゃの種とワタを取り除き、ラップで包んで600wのレンジで5分程加熱する。

  4. 4

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    実をスプーンですくい、皮は1/2程細かく刻んでおく。

  5. 5

    かぼちゃが熱いうちに潰し、バター、しょうゆを入れ混ぜる。

  6. 6

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    クリームチーズを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

  7. 7

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    8等分にして小判型に整え全体に煎ったパン粉をまぶす。

コツ・ポイント

パン粉は色がすぐつきやすいので焦げつかない様に注意して下さい。

このレシピの生い立ち

クリームチーズでまろやかなおやつコロッケを作ってみました。
レシピID : 6424677 公開日 : 20/11/25 更新日 : 20/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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にーにやー
味付けを参考にさせてもらいました。「小麦粉卵いらずのパン粉」を使いたくて揚げちゃったけど、次はレシピ通りのをリピしたいです!
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joy09
旦那大絶賛!クリームチーズのおかげで濃厚ですね٩(●˙▿˙●)۶
初れぽ
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クック3RZM0G☆
孫と一緒に作りました。パン粉のサクサク感がとてもマッチして美味しかったです。