だし茶漬けの出し汁

だし茶漬けの出し汁

Description

だしパックを使えば、だし茶漬けも簡単にできます

材料 (3人分)

だしパック
1パック
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
昆布茶
小さじ1/2
1振り
400cc

作り方

1

鍋に水400mlとだしパックを入れて沸騰させたら弱火で3分、その後だしパックを鍋から取る

2

↑はそれぞれのだしパックの使い方を参照

3

鍋に塩、醤油、昆布茶、味の素を入れて溶かしたら完成

4

昆布茶と味の素はお好みで、なくてもいいかもしれません

コツ・ポイント

2人分では多い量なので、余ったら味噌を溶かして味噌汁にするかそのまま汁物代わりに飲んでます(笑)

このレシピの生い立ち

鯛めしが美味しくて、お茶漬けにしたいと思いいろんなレシピを参考に作ってみたら美味しかったので覚書を兼ねて。
レシピID : 6424755 公開日 : 20/08/30 更新日 : 20/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/01/27

First tsukurepo mark
写真

たこ焼きで明石焼き風にしました!簡単に美味しいお出汁ができました。ありがとうございます。

カメラ娘