カレーに合う♪カラフルなライタ
Description
カレーの脇に乗せ、混ぜながら食べたら美味しいんです!キュウリと玉ねぎのフレッシュな食感も良いですよ♪
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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キュウリ、トマト、紫玉ねぎを細かめの角切りにする
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2
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①をボウルへ入れ、ヨーグルトと塩胡椒を加えて混ぜる
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3
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器に盛り、刻んだコリアンダーを乗せて出来上がり
(写真はフリーズドライのコリアンダーを使っています)
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4
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※ごろっと手羽元チキンのスパイスカレー(ID: 6435102)と好相性♪♪
最後はカレーに乗せて混ぜて食べます
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5
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「ライタ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪ 2021.8.31
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コツ・ポイント
野菜から水分が出てくるので、食べる直前に和えて下さい
コリアンダーの代わりにクミンでも美味しいです^_^
コリアンダーの代わりにクミンでも美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
カレーの付け合わせに作りました