カレーに合う♪カラフルなライタの画像

Description

カレーの脇に乗せ、混ぜながら食べたら美味しいんです!キュウリと玉ねぎのフレッシュな食感も良いですよ♪

材料 (3〜4人分)

1個
1/2個
塩胡椒
各2つまみ程
コリアンダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリ、トマト、紫玉ねぎを細かめの角切りにする

  2. 2

    写真

    ①をボウルへ入れ、ヨーグルトと塩胡椒を加えて混ぜる

  3. 3

    写真

    器に盛り、刻んだコリアンダーを乗せて出来上がり
    (写真はフリーズドライのコリアンダーを使っています)

  4. 4

    写真

    ※ごろっと手羽元チキンのスパイスカレー(ID: 6435102)と好相性♪♪
    最後はカレーに乗せて混ぜて食べます

  5. 5

    写真

    「ライタ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪ 2021.8.31

コツ・ポイント

野菜から水分が出てくるので、食べる直前に和えて下さい
コリアンダーの代わりにクミンでも美味しいです^_^

このレシピの生い立ち

カレーの付け合わせに作りました
レシピID : 6425404 公開日 : 20/09/07 更新日 : 21/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぶらこんクック
不足分もありながらつくってみたら美味しかったです!