落花糖もどき

落花糖もどき
ピーナツの甘くて美味しいお菓子です。買うと高いので自家製です

材料 (2人分)

ピーナッツ
120g
砂糖
大さじ4
大さじ1

1

鍋に砂糖と水を入れて沸騰させる、しばらくするととろみが出る。とろみを確認してからピーナッツを入れる

2

火を止めてから菜箸4本で勢い良くかき混ぜる

3

全体が白くなったら出来上がり

コツ・ポイント

最後はよ~~く混ぜてください。しばらくするとバラバラになります

このレシピの生い立ち

こんな感じかな、と作ってみました。ピーナッツ120gは私が買った一袋の量でした。ピッタリ120gでなくても大丈夫です、少ない時はピーナツを入れた後によく混ぜてください。
レシピID : 64272 公開日 : 02/09/11 更新日 : 02/09/16

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