簡単♫チーズダッカルビ

Description

我が家のチーズダッカルビ。
野菜はお好みで増減可!ボリュームたっぷりです(^^)
クックパッドニュースに掲載されました!

材料 (2人分)

鶏もも肉orむね肉
1枚
○醤油
大さじ2
○酒
大さじ2
大さじ1
○しょうがすりおろし
1カケ分
じゃがいもorさつま芋
1個
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
お好みで 人参など
適量
トッポギ(無くてもOK)
適量
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    【下ごしらえ】
    鶏肉を一口大に切り、○の調味料に漬けておく。

  2. 2

    芋は7〜8ミリにスライス、キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を引き、芋→葉物の順に敷き詰める。弱火中火で火をつけ、鶏肉を汁ごと入れる。
    蓋をして、蒸し焼きにする

  4. 4

    写真

    鶏肉に火が通ったら、さっくりと混ぜる
    ※トッポギを使う場合はここで投入。蓋をして蒸す。
    (今回はトッポギ多めです)

  5. 5

    写真

    中央に穴を開け、チーズを投入!
    蓋をして蒸す。

  6. 6

    写真

    チーズが溶けたら完成!
    フライパンのまま、テーブルへ\(^^)/

  7. 7

    ♫ つくれぽ 皆様ありがとうございます(^^)♫
    ♾ちぷ子♾様、つくれぽもリピートしてくださり、感激です(T ^ T)

  8. 8

    ♫ クックパッドニュースに掲載されました
    https://news.cookpad.com/articles/48316

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友人に教えてもらったレシピをもとに、我が家流の覚え書きとして。主人も私も人参は無くてもいいよね派です(笑)
レシピID : 6427463 公開日 : 20/09/01 更新日 : 23/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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きなりん*
求めていた味でした!美味しかったのでまた作ります!
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∞ちぷ子∞
あまりの美味しさに、またすぐリピしちゃいました〜😂✨柔らかじゃがいもにしっかり味が染みて、とっても美味しいです‼︎♡
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∞ちぷ子∞
辛みが苦手な家族がいるので、コチュ1、味噌1で作りました✨とっても美味しく出来ました!recipeありがとうございます♡
初れぽ
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クックW9MO8N☆
辛さ控えめ子供もペロリとたいらげました。簡単なのでまた作ります!