しらたきの甘辛炒め

しらたきの甘辛炒め

Description

簡単ヘルシーなしらたき炒め。甘辛でごはんもすすみます。

材料 (4人分)

ピーマン
1個
しらたき
1パック
豚肉(あれば)
100グラム
大さじ1
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
いりごま
適量

作り方

1

ピーマンは細切り、しらたきは水を切って食べやすい長さに切っておく。

2

豚肉もあれば食べやすく切る。(細切れならそのままでOK)

3

フライパンにごま油を熱し、しらたきを入れ水分を飛ばす。

4

豚肉を入れ色が変わったらピーマン、調味料を入れ炒める。

5

お好みでいりごまをちらす。

コツ・ポイント

しらたきは水分をよく飛ばす。

このレシピの生い立ち

しらたきレシピを考えていて、冷蔵庫にあったもので作りました。
レシピID : 6427865 公開日 : 20/09/01 更新日 : 20/09/01

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