簡単節約ランチ☆油揚げ丼

簡単節約ランチ☆油揚げ丼

Description

海苔と卵がよく合う‼
簡単で100円以下で作れる&肉の代わりに油揚げを使のヘルシーお手軽丼☆

材料 (1人分)

ご飯
1人分
油揚げ
1/2枚
玉ねぎ
1/4個
大1~1.5
※砂糖
小1
※水
100cc
1個
海苔
お好み

作り方

1

鍋に玉ねぎ、※の調味料を入れてしんなりするまで煮る。(弱火中火
油揚げは油抜きして9等分する。

2

玉ねぎがしんなりしたら油揚げを加えて味がしみ込んだら溶いた卵を入れてお好みの固さで火を止める。

3

ご飯の上に海苔弁のように海苔を乗せてその上に2で出来上がった油揚げの卵とじを乗せていただく。

4

コツ・ポイント

玉ねぎや油揚げに味をしみ込ませる。油揚げは冷凍しておけるので安いときに買っておくとさらにお得☆

このレシピの生い立ち

毎日ランチを作ってるのでせっかくだから簡単で節約できて美味しい食べ方を研究してみようと思いました。
レシピID : 642885 公開日 : 08/09/11 更新日 : 08/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

09/10/17

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+大豆とニラとゴマ油で韓国海苔を敷いて。優しい味が染みて美味♪

tiha

韓国海苔美味しそう‼アレンジしてくださりありがとう❤

09/02/12

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節約なのにお腹には大満足な丼ですね!とっても美味しかったです!

しおとも

美味しそうなれぽ、そして嬉しい言葉をありがとうございます☆

09/02/09

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海苔がいい味出してますね☆私も朝食にいtだきました(^^♪

りりィさん

朝から作っていただきありがとう‼綺麗なレポうれしいです❤

08/12/24

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朝食にいただきました。油揚げからじゅわっ☆とおいしさが~♪

すがみほ

ありがとうございます♡油揚げのじゅわって美味しいですよね‼‼