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好きな野菜と鶏肉1枚を鍋に入れて水を入れる。
カレーパウダー、ブイヨンと醤油を入れて中火にかける。20分程度煮込む。目安は鶏肉に火が通ればOKです。
ナスやオクラ、ジャガイモなど素揚げしたい物を揚げ焼きにする。※野菜の水分はキッチンペーパーで拭き取る。